Современная кухня давно перестала быть просто местом для готовки - сегодня это центр стиля, уюта и передовых технологий. На смену громоздким монолитным кухонным плитам приходят элегантные встраиваемые решения, позволяющие создавать гарнитур, о котором вы всегда мечтали. И королем этого формата по праву считается встроенный газовый духовой шкаф - сердце любого дома, где рождаются кулинарные шедевры.
Однако перед обладателями газифицированных квартир и домов нередко встаёт дилемма: модные электрические модели, оснащенные десятком функций, здорово бьют по кошельку, особенно если вы печете часто и с душой. Счета за электроэнергию в таком случае растут буквально как на дрожжах, заставляя задуматься о рациональности каждого включения.
Но отказывать себе в любимом деле или экономить на качестве выпечки не придётся. Решение есть, и оно лежит на поверхности - купить газовый духовой шкаф, ведь готовить на газе не только привычно и вкусно, но и значительно экономнее. Голубое топливо стоит дешевле электричества, а нагрев происходит мгновенно, без ожидания, пока разогреется ТЭН. Хотите совместить комфорт, современный дизайн интерьера и разумную экономию семейного бюджета? Мы подготовили для вас ключевые критерии выбора и рейтинг лучших встраиваемых газовых духовых шкафов, который доказывает: традиции тоже могут быть инновационными, технологичными и безопасными.
Ключевые критерии выбора
Размеры и объем
Прежде всего, определитесь с местом. Стандартная глубина большинства моделей — 60 см, что идеально стыкуется с типовой кухонной мебелью, а вот высота варьируется от 45 до 60 см. С шириной та же история: под размеры тумбы можно подобрать духовку на 45, 60 или 90 см. Узкие духовые шкафы 45 см (обычно это электрические духовки до 50 литров) станут отличным решением для небольшой семьи из двух человек или скромной по метражу кухни. А полноразмерные «шестидесятки» и широкие «девяностки» могут похвастать внушительным объемом до 100 и более литров, что позволяет готовить огромные противни с выпечкой или запекать целиком индейку. Оптимальный выбор для семьи из 3–5 человек — духовой шкаф классической ширины 60 см: здесь и места для кулинарных экспериментов много, и ассортимент представленных на рынке моделей максимально широк, что дает простор для выбора по функционалу и цене.
Безопасность: газ — дело серьезное
При работе с газом безопасность выходит на первый план. Современные духовые шкафы в обязательном порядке оснащаются системой «газ-контроль»: если пламя по какой-то причине погасло (из-за сквозняка, потока воздуха или выплеснувшейся из посуды жидкости), подача топлива автоматически перекрывается термопарой. Это исключает риск утечки. Встроенный электроподжиг избавляет от необходимости искать спички или вечно ломающиеся пьезозажигалки - огонь зажигается простым поворотом ручки, что удобно и безопасно. И, конечно, продуманная конструкция с многослойным остеклением (двойное или тройное стекло) дверцы защищает от ожогов при случайном прикосновении: внешнее стекло остается комфортно теплым, даже когда внутри духовки +250°C.
Функционал: газ и электричество в тандеме
Классическая газовая духовка традиционно оснащена нижней горелкой, дающей мощный жар. Однако сегодня производители часто добавляют верхний нагревательный элемент — гриль, и вот здесь начинается самое интересное противостояние технологий.
Газовый гриль придает блюдам особый аромат «дымка» и аппетитную хрустящую корочку, как на костре. Однако он требует определенной сноровки и опыта, так как регулировка пламени не так точна.
Электрический гриль в комбинированных моделях позволяет точнее регулировать температуру и равномернее распределять жар. Это идеальный выбор для стейков и запекания, но он, пусть и незначительно, увеличивает расход электроэнергии и зависит от подключения духовки к электросети.
Газовый духовой шкаф с конвекцией кардинально расширяет возможности. Встроенный в заднюю стенку вентилятор принудительно разгоняет горячий воздух по камере, позволяя готовить на нескольких уровнях одновременно, значительно ускоряя процесс, а выпечка пропекается равномерно со всех сторон.
Духовой шкаф с СВЧ (с функцией микроволновки) в газовом исполнении встречается крайне редко. Эта функция характерна для электрических духовых шкафов.
Удобство использования и очистка
Газовые духовки не поддерживают пиролизную очистку (как электрические), но производители продумывают эргономику: шкафы оснащают съемными стеклами и дверцами, которые легко демонтировать для ручной мойки в ванной. Встречаются модели с каталитической эмалью на стенках - она расщепляет жир в процессе готовки, но такие панели со временем требуют замены. Из приятных опций, превращающих готовку в удовольствие: телескопические направляющие (противень выезжает плавно и никогда не упадет, даже если вы загрузили его тяжелым гусем) и мощная галогенная подсветка, чтобы контролировать процесс, не открывая дверцу и не выпуская драгоценное тепло.
Управление и дизайн
Несмотря на цифровизацию, механика в газовых духовых шкафах остается в приоритете: поворотные переключатели максимально надежны, понятны и привычны. В премиальных моделях механику дополняют удобные сенсорные экраны для установки таймера или программирования рецептов. В плане дизайна лидируют как лаконичные современные решения, так и классические, а также модели под “ретро”. Помимо стандартных цветов — черного, белого и металлик — предлагаются их комбинации, а также другие оттенки, способные стать изюминкой вашей кухни, например, молочный, бежевый, коричневый.
Преимущества и недостатки газовых духовых шкафов
Преимущества газовых духовок:
Экономия в эксплуатации. Природный газ обходится значительно дешевле электроэнергии, что делает приготовление пищи более выгодным.
Скорость нагрева. Газовые горелки обеспечивают быстрый выход на рабочую температуру.
Независимость от электросети. При отключении электричества духовкой можно пользоваться (при условии механического или автономного электроподжига).
Особый вкус блюд. Многие гурманы отмечают, что выпечка и запеченное мясо в газовой духовке получаются более вкусными благодаря «живому» огню.
Надежность и ремонтопригодность. Простота конструкции (отсутствие сложных ТЭНов) обеспечивает долгий срок службы.
Безопасность нового поколения: Современные модели оснащаются системой «газ-контроль», которая автоматически перекрывает подачу топлива при затухании пламени.
Недостатки и особенности:
Скудный функционал. В большинстве моделей доступны лишь 2-3 режима нагрева, а функция конвекции встречается редко.
Проблема с равномерностью пропекания. Сложно точно выставить температуру, из-за чего блюда часто подгорают снизу (от близости пламени) и остаются сырыми сверху. Эта проблема решается функцией конвекции.
Повышенные требования к вентиляции. Продукты сгорания газа требуют установки качественной вытяжки на кухне.
Сложность монтажа. Прибор жестко привязан к газовой магистрали, что ограничивает возможности перестановки и требует привлечения специалистов для подключения.
Меньший полезный объем. При одинаковых внешних габаритах внутренняя камера газовых духовок часто меньше, чем у электрических аналогов из-за конструкции горелок.
Лучшие газовые духовые шкафы
Рейтинг газовых духовых шкафов представит модели разных производителей, признанные лидерами продаж и покупательского спроса в 2025-2026 годах.
И начнем мы с моделей недорогих газовых духовых шкафов.
Газовый духовой шкаф GEFEST 621-03 Б1
Этот газовый духовой шкаф - прекрасный пример сочетания газовой духовки с электрогрилем:
Объем камеры 52 литра;
Направляющие для противней проволочные и телескопические;
Двойное остекление дверцы;
Таймер, освещение, электроподжиг, газ-контроль;
3 режима работы, электрический гриль;
ЖК-экран для индикации, электронное управление;
В комплектацию входят стандартный противень, глубокий противень, решетка, вертел и шашлычница;
Стандартные размеры, удобные для встраивания в любой кухонный гарнитур.
Модель приобрела популярность еще и благодаря тому, что выпускается (кроме белого) в нескольких цветовых решениях: черный, серый и комбинированный (черный + металлик).
Следующую стильную модель по достоинству оценили любители ретродизайна:
Газовый духовой шкаф GEFEST ДГЭ 601-01 К64
Объем камеры 52 литра;
Направляющие для противней проволочные;
Класс энергопотребления А;
Таймер, освещение, электроподжиг, газ-контроль;
3 режима работы, электрический гриль;
Аналоговая индикации, привычное механическое управление;
В комплектацию входят стандартный противень, решетка, вертел;
Стандартные размеры, удобные для встраивания в любой кухонный гарнитур.
Теперь представим лучшие газовые духовые шкафы в средней ценовой категории.
Этот газовый духовой шкаф с газовым грилем не требует дополнительного подключения к электросети:
Газовый духовой шкаф Simfer B6GM12016
Объем камеры 58 литров;
Таймер, освещение, автоматический электроподжиг, газ-контроль;
3 режима работы, газовый гриль;
Механическое управление без индикации;
Двойное остекление дверцы;
В комплектацию входят стандартный противень, глубокий противень, решетка, вертел;
Стандартные размеры.
В следующей модели применена каталитическая система очистки, что значительно облегчает уход за духовым шкафом:
Газовый духовой шкаф Korting OGG 541 CFX
Объем камеры 59 литров;
Таймер, освещение, автоматический электроподжиг, газ-контроль;
2 режима работы, газовый гриль;
Каталитическая очистка;
Механическое управление без индикации;
Тройное остекление дверцы;
В комплектацию входят стандартный противень, глубокий противень, решетка;
Стандартные размеры.
И третья модель в топе газовых духовых шкафов средней ценовой категории:
Газовый духовой шкаф MAUNFELD EOGC604S
Эта духовка имеет функцию конвекции, что значительно ускоряет приготовление выпечки и делает прожарку равномерной со всех сторон:
Объем камеры 60 литров;
Таймер, освещение, автоматический электроподжиг, газ-контроль;
4 режима работы, включая конвекцию, электрогриль и размораживание;
Направляющие для противней проволочные и телескопические;
Тройное остекление дверцы;
В комплектацию входят стандартный противень, глубокий противень и приспособление для извлечения противней;
Стандартные размеры.
Этот газовый духовой шкаф с конвекцией выпускается и в глубоком черном цвете.
И завершают наш рейтинг газовых духовых шкафов модели премиум класса. Как правило, все они имеют функцию конвекции и 4-5 режимов работы.
Газовый духовой шкаф Krona Stretto 45 WH
Этот духовой шкаф шириной 45 см сэкономит вам кухонное пространство:
Объем камеры 45 литров;
Очистка ручная+каталитическая;
Таймер, освещение, автоматический электроподжиг, газ-контроль;
5 режимов работы, включая конвекцию, газовый гриль и режим вертела;
Направляющие для противней проволочные и телескопические;
Тройное остекление дверцы;
Расширенная комплектация: стандартный противень, глубокий противень, вертел, решетка и приспособление для извлечения противней.
Этот узкий газовый духовой шкаф 45 см с конвекцией и полным функционалом оценили любители хорошей кухонной бытовой техники.
Следующая модель - полноразмерный газовый духовой шкаф с конвекцией и электронным управлением в стильном современном дизайне:
Газовый духовой шкаф Solgaz SPG-67
Увеличенный объем камеры 67 литров;
Электронное управление со светодиодным экраном;
Таймер, освещение, автоматический электроподжиг, газ-контроль;
4 режимов работы, включая конвекцию, газовый гриль и режим вертела;
Направляющие для противней проволочные;
Расширенная комплектация: стандартный противень, глубокий противень, вертел, решетка и приспособление для извлечения противней.
Такой газовый духовой шкаф с конвекцией и газовым грилем отлично впишется в современный кухонный гарнитур с лаконичным строгим дизайном.
Эта модель понравится эстетам, предпочитающим утонченный ретростиль:
Газовый духовой шкаф Korting OGG 741 CRN
Увеличенный объем камеры 67 литров;
Ретродизайн с механическим управлением и аналоговой индикацией;
Каталитическая очистка;
Таймер, термостат, освещение, электроподжиг, газ-контроль;
5 режимов работы, включая конвекцию, газовый гриль и размораживание;
Направляющие для противней проволочные и телескопические;
Тройное остекление дверцы;
Комплектация: два эмалированных противня (стандартный и глубокий) и решетка.
Заключение
Как вы уже поняли из нашего обзора, газовые духовые шкафы остаются по-прежнему популярны и активно востребованы благодаря расширенному функционалу, стилевым дизайнерским решениям и экономичности в использовании. Подобрать идеальный газовый духовой шкаф вам всегда помогут наши опытные профессиональные консультанты. Удачных вам покупок и вкусных блюд, приготовленных своими руками, на столе!
Акции
Уценка
